説明
美味しい調理方法
お多福印「そうめん」のゆでかた(2~3人前)
2.5リットル以上の湯を沸騰させ、お多福印うどんをよくさばきつつバラバラと入れ、軽く箸でまぜてます。
ふき上がった時には水をささずに火を弱めて約3分位お好みに応じて茹でてください。
茹だったら手早くザルにあげて、冷水をかけ、充分に水洗いし、よく水を切ってください。
茹でたてが美味しく召し上がるコツです。
【つたぶ製麺所よりメッセージ】
美味しさの秘密は何ですか?と麺通のお客様からの嬉しい声が有ります。
ありがとうの感謝を込めた愛情たっぷりの麺をぜひご愛食して下さい。
合言葉は「笑麺来福」。
皆様が美味しく幸せの笑顔になります様に。