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10月に入り急に肌寒くなりました。
あれだけ暑かったのに、もう完全に秋ですね。
本当に月日が流れるのは早い。(今年もあと3ヶ月です)

さて、前回のニュースレターで八百津の美味しい栗きんとんについてご紹介させていただきました。
ピーク時と比べると少しだけお客様の数も減ったかな?という印象ですが、相変わらずどのお店も忙しそうです。

前回は八百津の栗きんとんについてご紹介させていただきましたが、実は秋の味覚としてもう1つ有名なものがあります。

それは『松茸』です。

昔から八百津の山は松茸が採れることで有名で、そのことから秋の時期になると松茸を求めて多くの観光客が訪れます。
今回は松茸料理を楽しめるお店と実際に購入できるお店をそれぞれご紹介します。

本格的な日本料理が楽しめる『日本料理いこい』さん

八百津で本格的な日本料理が楽しめるお店『日本料理いこい』さんをご紹介します。

お店は蘇水峡のほとりに位置し、周囲は自然に囲まれており、非常に静かで穏やかな雰囲気のお店です。

基本的には2名以上の団体様からのご予約が必要ですが、その分広い客室でのびのびとお食事を楽しむことができます。

そしてこの時期の主役といえば・・・そう『マツタケ』です。

地元でとれたマツタケをふんだんに使用した絶品のコース料理が食べられます。

また、春・夏はアユや山菜など季節の旬の食材を使用しており、1年を通じて美味しい料理を楽しめます。

ここで写真を載せられないのが残念ですが、こちら を是非クリックしてみてください。

実はこの記事を書いている私自身、毎年こちらのお店でお料理をいただいていますが、本当においしいお店です。

八百津に寄られた際にはランチなどで是非利用してみてください。オススメです・・!

注:ご利用の際は事前予約を忘れずに!

日本料理いこい
岐阜県加茂郡八百津町錦織808-1
URL:http://yaotsu-ikoi.com/
TEL:0574-43-0170
FAX:0574-43-4182 定休日:水曜日

マツタケを買うならココ!メディア掲載多数!『後藤食品』さん

最後は総合食品スーパーの『後藤食品』さんをご紹介します。
こちらのお店、実はもう何度もテレビや様々なメディアで取り上げられているお店です。

『へぼ』とは・・・クロスズメバチの幼虫。蜂の子なんていったりもします。

ちなみにマツタケに関しては地元八百津産以外に様々な産地のマツタケを取り扱っています。

またマツタケやへぼ以外にも、地元でとれた新鮮な食材や自家製総菜など豊富に取り揃えられており、なおかつお値打ちなので普段は地元の方もよく利用されています。

八百津に来られた際にはぜひ一度足を運んでみてください!

後藤食品
岐阜県加茂郡八百津町野上1246-1
TEL:0574-43-0583 定休日:水曜日

[2020/10/25 投稿]